
一 | 每日商报讯 当七夕佳节遇上西湖月夜,有着“爱情之都”美誉的杭州将会书写怎样的浪漫?昨天,西子湖畔再迎盛事——“一见倾心西湖情 和美七夕共良辰”第28届(2026)中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典七夕盛会如约启幕,77对有情人以湖山为证,共赴一场七夕浪漫之约。 (新加坡讯) 咖啡粉频频起价!有咖啡店业者透露,咖啡粉价格从去年的大约9公斤一桶60新元,上升至90新元,增幅多达50%,面对成本压力的受访业者均表示,无法随意调高售价,唯有继续承担但恐难以持续。“在公众号看到了活动招募的信息,抱着试一试的心态报名,没想到真的入选了,特别激动。

二 | ”站在西湖的爱心船前,徐佳骞和男友陈磊掩饰不住地开心。拥有400多个商号会员的福州咖啡酒餐商公会主席洪宝兴接受《新明日报》访问时指出,咖啡店饮料摊大多都是直接从供应商订购经烘焙并已磨好的咖啡粉,但咖啡粉价格近来又上涨至少25%,加剧业者成本压力。这是两人第一次在杭州过七夕,谈及对这座城市的印象,陈磊直言非常幸运:“西湖边有许多动人的爱情故事,在这里和70多对情侣一起度过这样一个有意义的日子,我感觉幸福具象化了。”夜幕降临,西子湖早已被爱意笼罩。77对有情人登上77艘2026五粮液玫瑰婚典七夕盛会专属“西湖同心船”,在夜幕西湖中相依相偎、互诉心声,沿途欣赏西湖断桥、城隍阁、雷峰塔、保俶塔等杭城地标的绝伦夜景,品味千年爱情之都杭州的浪漫底蕴。“咖啡粉其实只是业者成本的一部分,如今业者也要配合政府渐进式薪金模式承担每年给予所有职员更高薪资,同时又要面对租金、水电费、食材价格等方方面面的增长。77艘缀满爱意的同心船漂荡在西子湖面,汇聚成一条蜿蜒流动的爱情星河,尽显杭城独有的柔美缱绻。当77艘“西湖同心船”缓缓漾至湖心,震撼梦幻的西湖音乐喷泉惊艳绽放,瞬间点燃了现场气氛。有的大型或连锁咖啡店集团可能可以靠批量进货控制成本,但小型或单一的咖啡店,成本涨幅或至少要超过40%跑不掉。

三 | 水上舞台同步上演《梁祝》《白蛇传》《牛郎织女》及七仙女送祝福等舞蹈节目,水舞交融间将中式浪漫的温柔和缱绻传遍每一处。”旗下拥有约200个商号会员的琼侨咖啡酒餐商公会会长李家赋则观察到,咖啡粉从去年每桶约60新元已逐渐攀升至目前的每桶约90新元,增幅高达50%。“咖啡粉一年连续起了好几次,但消费者对咖啡饮料价格又特别敏感,咖啡店饮料摊根本没办法跟着成本做相应的价格调整,基本上只要年头增了一角,下来一整年就再无法起价了,否则食客就不来了。

四 | 业者只能自己尽量拉长补短,直到无法持续下去。”位于惹兰红山第107座组屋楼下的咖啡店Jio Kopitiam为照顾周围的许多租赁单位年长者,每天早上9时前咖啡乌和茶乌一律只卖5角一杯,日前也加入了区内的爱心折扣固本计划,扩大受惠群体。不过,“头家”之一的吴之杰(31岁)表示,尽管咖啡店有意愿继续为居民提供经济咖啡,但是利润空间已经很小的他们面临咖啡粉在内的成本增长压力,也开始感到吃不消。“除了咖啡粉、奶精和糖近来价格也在上涨,而且这种食材的价格一般也是只上不下的。听闻有的同行就真的是撑不下去,只好结业。

五 | ”咖啡商公会盼当局提供援助咖啡商公会已向当局反馈,盼提供援助。洪宝兴指出,政府近年推出经济餐计划,不少会员咖啡店即使当局未强制也自愿参与, 将咖啡等热饮价格定在1.10新元至1.20新元的经济价格内。如今不少商号会员苦于面临成本攀升压力和无法相应调整售价的两难,唯有向公会反馈求助。“我们已经电邮当局,反映旗下会员的苦衷了,希望能尽早和当局对话沟通,看是否能允许业者在价格方面能有调整的空间,或是能怎样给予会员帮助。”制造商:越南供应减少导致咖啡粉制造商指,越南供应减少导致价格不到两年内增四五倍。 为狮城不少咖啡店和小贩中心饮料摊供应咖啡粉的映城咖啡粉制造厂负责人林勇辉受访时说,本地“南洋”咖啡所使用的罗布斯塔(Robusta)咖啡豆主要来自印尼,但也有部分从越南进口。他说,有的同行和他们一样从本地进口商订购咖啡豆,将之烘焙、包装后再供应咖啡业者,有者则直接从国外进口咖啡豆。据他透露,咖啡豆因供应情况已从去年初的每100斤(50公斤)百多新元,飙升至如今的500多新元,换言之价格在不到两年内激增超过4倍。

六 | “我从进口商那里得知的是,越南出产的咖啡豆现在很多都被制造即溶咖啡的大厂商给买去了,其他供应商能买到的量减少很多,价格就被推高了。
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Published on:19:31:22